答其實物質都有三態性：固態、液態、氣態。精油也不例外。每種精油都有其凝固點，只是不同的精油結冰溫度不同罷了，芳香精油越純，它的結冰現象就越明顯。為什麼這麼說呢，因為每種精油的特性及提取工藝的不同，所以凝結所需要的溫度也不一樣，有的在20度就可能出現結晶，有的在10度就會出現凝結，有的則要在0度，這是精油的一種特性，不會影響精油的質量。當然也有一部分精油是不會凝結的，精油的提取工藝有很多種，用溶劑式的提取精油是不會凝結的，因為它是先將粗加工的精油泡在酒精等溶劑中再次提純，這時精油中的植物蠟就會被祛除，精油會比較純，但這種精油中將會含有酒精等溶劑，這是對皮膚不好的，一般用於面部的精油我們不提倡使用這種方法提純。
此外會有朋友問，根據精油低溫是否凝固，能不能判斷精油的品質？關於精油品質的辨別，不能通過一個「是否凝固」的條件來確定！例如：昂貴的玫瑰精油，純玫瑰精油中含有玫瑰蠟的成分，在18℃左右即有可能凝結。並只有在低溫凝結的玫瑰精油才是真正純粹的玫瑰精油，這是高品質玫瑰精油才有的成份。由於玫瑰精油價格較高，很多廠商為了滿足市場消費者的購買需求，會將玫瑰精油稀釋到5%出售（這裡加一句題外話，很多MM以為花了很少銀子就買到了玫瑰精油，殊不知手上的精油是只有5%含量的，亦或者是直接香精勾兌的假精油，玫瑰產量低，萃取技術複雜，價格自然不會便宜，所以購買前一定要了解清楚），即：這瓶精油中95%的是基礎油，只有5%的成分是純玫瑰精油。無論是100%的玫瑰精油，還是純只有5%含量的玫瑰精油，在低溫環境下都可能會凝固，但是兩者純度卻有著天然之別。因此它不能說明什麼，只能說明含有蠟質的多少......
植物油（基礎油）在低溫環境下同樣也會凝結的喲，例如：荷荷巴油。因為荷芭油從根本上區別於所有已知的種子油，它其實並不是油脂，而是一種長直鏈的液態蠟，它的成分類似鯨蠟，與人的皮脂腺油幾乎一致。它具有超凡的抗氧化性，安定性良好，親和性佳，是滲透性最強的油。更可貴的是其穩定性高，能耐強光、高溫而保持結構不變，是可久藏的油。如果調配的複方精油的成分中都含有天然的荷荷巴油成分（液態蠟），所以低溫時會凝固(凝固點為7～10°C)，所以低溫環境下出現凝結現象。
關於根據精油低溫是否凝固，能不能判斷精油的品質？在這裡我再補充一句。如果劣質的玫瑰精油人為的添加植物臘，如使用荷荷巴油進行稀釋，那麼這種玫瑰油也是可以在低溫下凝結的，那可以說這種玫瑰精油的質量很不錯的嗎？所以鑑別玫瑰精油通過簡單的凝結和不凝結來判別其純度是不客觀的，所以這是判別純植物精油的一個誤區，請大家在學習的時候通過系統的方式來鑑別精油。
所以當你手上的精油凝固了的時候，首先要明確的是在一定溫度下，某些精油凝固屬於正常的物理變化，大家不要擔心，也不必驚訝，因為其性質不會因此而改變，不會影響保質期。只要對其稍微加溫，即可恢復到平常的液態。最近南方天氣氣溫極度下降，北方地區一直比較冷，早晚溫差也大，氣溫持續零下，有結晶的狀況，屬於正常物理現象。大家，不要擔心~，是不會影響精油的品質的。將精油存放在室內恢復正常溫度即可。 style="width: 383px;">
為了防止凝結，下面教大家融冰方法：
1、放在溫度在25度的地方，通風處，陽光不直射的地方就可以的；
2、條件不允許，可以用雙掌緊握精油瓶，利用雙掌溫度進行融化；
3、其實雙掌溫度不及將精油瓶用紙面巾包住，放在被窩裡進行融化；
4、也可放在溫水（不可以用熱水）融化一下；
5、不要高溫烘烤的方式進行，會破壞精油分子的活性。
文章來源：精油世界
薰衣草精油的古老傳統蒸餾過程
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